Boller (hurtige mormorboller)

16 stk. boller

3 dl. lunken mælk

IMG_996050 g gær

1 spsk. sukker

500 g mel

1 tsk. salt

100 g margarine

Rør gær sukker, lunken mælk, blød margarine og salt sammen. Derefter mel, som røres med let hånd og æltes forsigtig. Lav en pølse og skær den ud i 16 skiver. Tril bollerne i hånden og stil dem til hævning et lunt sted til ca. dobbelt størrelse. Bages ved 220 grader til de er fin brune.

 

 

Skriv et svar